ISPETTORE REPARTO TEMPERATURE CONTROLLATE - LOMBARDIA Posizione: Ispettore del reparto Temperature Controllate, che riferisce al Capo Area e alla Direzione Aziendale, si occupa della supervisione dei reparti refrigerati e surgelati dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti e verificando che il metodo di lavoro e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle normative alimentari e igiene vigenti.
Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare, associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.
Responsabilità del ruolo
monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione dei prodotti nei banchi frigo e surgelati, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, assistenza alla clientela, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
verifica dell’adeguatezza dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità dei prodotti, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto;
segnalazione dei riscontri sui prodotti;
supervisione egarante dell’omogeneità della qualità e della freschezza dei prodotti del reparto a temperature controllate della rete PV;
garante dell’implementazione delle linee guida commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali;
gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
coinvolgimentonelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.
Requisiti
preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso aziende operanti nell’ambito di alimenti conservati a temperature controllate
conoscenza approfondita dei prodotti caseari e gastronomici preconfezionati sia freschi che surgelati
conoscenza delle norme igienico-sanitarie
buone capacità di coordinamento delle risorse
robusto orientamento ai risultati
capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
disponibilità alla mobilità sul territorio
flessibilità oraria
Orario e sede di lavoro Orario di Lavoro: Full-Time;
sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento.
Sede di lavoro: Lombardia. Sede di riferimento: Cerea (VR).
Cosa offriamo
Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
Telefono ed Auto ad uso aziendale
Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
Assistenza fiscale
Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.
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