Ricerca di un Chef per un Resort in Abruzzo
La nostra struttura alberghiera cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Chef presso la nostra unità in Abruzzo. Il candidato ideale dovrà essere in grado di lavorare in equipe e garantire una produzione culinaria di alta qualità.
Descrizione del Lavoro
* Gestire l'operatività della cucina in modo efficiente, rispettando gli standard qualitativi aziendali.
* Supervisionare la brigata di cucina e garantire un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo.
* Monitorare la conservazione degli alimenti e garantire un adeguato stockaggio.
Requisiti
* Esperienza pluriennale in Resort e Villaggi turistici con servizio a buffet.
* Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP.
* Competenza nella gestione delle risorse e dei principi contabili di base.
* Orientamento alla soddisfazione delle esigenze degli ospiti.
* Buona leadership.
Benefit
* Vitto e alloggio.
* Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.
L'azienda offre un ambiente di lavoro dinamico e motivante, dove ogni dipendente può sviluppare le proprie competenze e crescere professionalmente. Se sei un professionista qualificato e orientato al cliente, non esitare a presentare la tua candidatura!