Siamo alla ricerca un pizzaiolo esperto per entrare a far parte del nostro team dinamico e appassionato. La figura selezionata si occuperà di:
- Preparazione degli impasti, monitorando tempi di lievitazione e maturazione
- Stesura della pasta a mano e farcitura secondo il menu e gli standard qualitativi richiesti
- Gestione della cottura nel forno (a legna/elettrico/gas), garantendo la perfetta doratura e consistenza della pizza
- Controllo della qualità delle materie prime e rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro
- Collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio ottimizzato e coordinato
Si richiedono precisione, velocità e attenzione ai dettagli, oltre a una forte passione per l'arte della pizza!!
Se interessato, inviaci la tua candidatura!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Apprendistato
Retribuzione: €600,00 - €1.000,00 al mese