PASTAIO ESPERTO – PRODUZIONE SEMI-INDUSTRIALE
Azienda: PisMar Food S.r.l.
Sede: Montesano Salentino (LE)
Orario: Lavoro su turni – Tempo pieno
Contratto: Da definire in fase di colloquio, in base al profilo
Chi siamo
Pismar Food S.r.l. è una realtà in crescita nel settore alimentare, specializzata nella produzione semi-industriale di pasta di alta qualità.
Un'azienda che unisce tradizione, tecnologia e passione per l'eccellenza italiana.
Cosa cerchiamo
Cerchiamo un Pastaio Esperto da inserire nel nostro stabilimento di Montesano Salentino.
Una persona autonoma, competente e motivata, capace di gestire in modo completo le fasi del processo produttivo della pasta, garantendo standard elevati di qualità e sicurezza alimentare.
Le tue responsabilità
Gestione delle fasi di impasto, trafilatura, formatura, essiccazione e confezionamento;
Controllo dei parametri di produzione e qualità del prodotto finito;
Utilizzo e regolazione dei macchinari industriali;
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
Collaborazione con il team di produzione per migliorare efficienza e risultati.
Requisiti
Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di pastaio o capo reparto;
Ottima conoscenza dei processi produttivi e delle tecniche di essiccazione;
Capacità di utilizzare macchinari industriali e di effettuare piccole manutenzioni;
Conoscenza della normativa HACCP;
Precisione, responsabilità e attitudine al lavoro di squadra.
Cosa offriamo
Inserimento in un'azienda solida e innovativa;
Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze;
Ambiente di lavoro dinamico e organizzato;
Possibilità di crescita professionale e formazione continua.
Candidati ora
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includendo l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Reg. UE 2016/679 (GDPR).
PisMar Food S.r.l. promuove le pari opportunità (L. 903/77) e il rispetto delle normative sulla non discriminazione (D.Lgs. 198/2006).