Oggi Unigrà è un'rilevante realtà internazionale, che impiega
più di ***** persone
ed
esporta il 50% della sua produzione in oltre 100 Paesi
; ha
cinque stabilimenti
(tre in Italia, uno in Brasile e uno in Malesia),
30 filiali estere
, 2 succursali e un'ampia rete di distributori e importatori.
Attraverso i suoi diversi marchi, l'azienda offre materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta gamma in tutti i canali: industriale, artigianale e retail.
Il
successo di Unigrà
è costruito su concetti chiari e vincenti: ricerca costante delle migliori materie prime, forte attenzione alla
qualità dei prodotti
, investimenti costanti in tecnologie produttive all'avanguardia, attenzione costante alle esigenze del mercato e dei clienti, assertività e determinazione nel raggiungere risultati sempre più ambiziosi attraverso
cura, passione e trasparenza.
Per la divisione R&D; è alla ricerca di un/a
Tecnologo di Processo
specializzato/a nella produzione UHT per rafforzare il proprio team.
La risorsa sarà responsabile dell'ottimizzazione e della gestione dei processi produttivi, garantendo la qualità e l'efficienza della produzione UHT.
Responsabilità principali:
Industrializzazione nuovi prodotti:
Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D;).
Redazione schede di lavorazione:
Elaborare le "schede di lavorazione" prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per:
Impostare i parametri di processo.
Eseguire le fasi di processo in modo corretto.
Controllare i punti critici del processo.
Supervisione dei processi:
Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare eventuali anomalie o non conformità al capo reparto e al Controllo Qualità.
Ottimizzazione e standardizzazione:
Contribuire all'ottimizzazione e alla standardizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con il Controllo Qualità e il Controllo di Gestione (CDG), al fine di migliorare la qualità del prodotto, la standardizzazione e i tempi di produzione.
Identificazione aree di miglioramento:
Individuare aree di miglioramento nei processi produttivi esistenti, in collaborazione con la produzione, per ottimizzare la capacità produttiva e il funzionamento degli impianti.
Gestione non conformità:
Collaborare con il Controllo Qualità per l'individuazione e l'implementazione di azioni correttive volte a prevenire o risolvere le non conformità.
Supporto tecnico:
Supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D;, nello sviluppo di nuovi processi e nuovi impianti.
Avviamento e collaudo impianti:
Partecipare, insieme alla produzione, R&D;, Controllo Qualità e ufficio tecnico, alle fasi di avviamento e collaudo di nuovi impianti.
Verifica distinte base:
In collaborazione con il Controllo di Gestione, verificare la coerenza delle distinte base e, se necessario, segnalare eventuali discrepanze a R&D; per l'aggiornamento.
Requisiti:
laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o affini,
esperienza specifica nel settore UHT all'interna della ricerca e sviluppo,
Caratteristiche personali desiderate:
capacità di problem-solving,
precisione,
attitudine al lavoro di squadra.
Sede di lavoro:
Conselice
Cosa offre Unigrà:
opportunità di crescita professionale,
ambiente di lavoro dinamico,
formazione specifica per il ruolo di tecnologo di processo