Descrizione del ruolo:
Manpower filiale Bari ricerca un Panettiere/Rosticcere esperto e motivato da inserire nel nostro team. La figura selezionata si occuper della preparazione di pane, focacce, prodotti da forno e rosticceria, garantendo qualit, freschezza e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Responsabilit principali:
Preparazione e cottura di pane, pizze, focacce e prodotti di rosticceria.
Gestione degli impasti e utilizzo di attrezzature professionali.
Controllo qualit delle materie prime e dei prodotti finiti.
Pulizia e manutenzione delle postazioni di lavoro.
Collaborazione con il team per garantire efficienza e puntualit nella produzione.
Requisiti:
Esperienza pregressa come panettiere e/o rosticcere.
Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione.
Capacit di lavorare in autonomia e in team.
Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni.
Attenzione alla qualit e alle norme HACCP.
Offriamo:
Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
Opportunit di crescita e formazione continua.
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