BAR MANAGER/RESPONSABILE BAR - Cagliari Luogo di lavoro: CagliariBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia e' iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo e' cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attivita' contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalita' italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE In un’ottica di sviluppo e potenziamento delle nostre strutture, ricerchiamo Bar Manager/Responsabili Bar, motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualita', attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell’ospite. La stagione 2026 inizia ora! Vieni a scoprire il nostro mondo e le opportunita' lavorative che ti aspettano al Roadshow Bluserena. Consulta le date sul sito www.bluserena.it/lavora-con-noi, invia la tua candidatura e passa a trovarci! SEDE DI LAVORO La posizione e' aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Coordinare e supervisionare il team del bar, inclusa la pianificazione dei turni e la formazione del personale Garantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospiti Supervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa Monitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventari Assicurare la qualita' di ogni preparazione e l’uniformita' del servizio nel rispetto degli standard aziendali Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) Controllare il budget e garantire una gestione efficiente delle risorse Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel) Buona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktail Ottime capacita' organizzative e di leadership Doti relazionali e orientamento all’ospite Serieta', professionalita', affidabilita' Proattivita' e spirito di iniziativa Attitudine al problem solving Ottima conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilita' al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it #JOINUS Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cagliari Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/bar-manager-responsabile-bar-cagliari-cagliari/19455277.html