Descrizione del lavoro – Addetto/a Controllo Qualità (Laboratorio) Sede: Vicenza – Stabilimento Gruppo Princes / Centrale del Latte d'Italia S.p.A.
Descrizione del ruolo
La risorsa sarà inserita all'interno del laboratorio qualità dello stabilimento produttivo e si occuperà delle attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti, garantendo il rispetto degli standard aziendali e delle normative vigenti nel settore alimentare.
Principali responsabilità
Eseguire analisi chimico-fisiche e microbiologiche su materie prime, semilavorati e prodotti finiti
Effettuare controlli qualitativi lungo il processo produttivo
Registrare e monitorare i risultati delle analisi tramite sistemi gestionali e documentazione tecnica
Segnalare eventuali non conformità e collaborare nella gestione delle stesse
Supportare audit interni ed esterni (qualità, sicurezza alimentare)
Garantire il rispetto delle procedure HACCP e degli standard qualitativi aziendali
Collaborare con produzione e altri reparti per il miglioramento continuo dei processi
Requisiti
Diploma o Laurea in ambito scientifico (es. Chimica, Biologia, Tecnologie Alimentari o affini)
Esperienza, anche breve, in laboratorio qualità nel settore lattiero-caseario (preferibile)
Conoscenza delle principali tecniche di analisi di laboratorio
Familiarità con normative qualità e sicurezza alimentare (HACCP, ISO, ecc.)
Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata)
Precisione, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team
Disponibilità
Disponibilità a lavorare su turni (anche notturni e festivi, se richiesto)
Competenze trasversali
Problem solving
Capacità organizzativa
Affidabilità e rigore operativo
Buone capacità comunicative
Cosa offriamo
Inserimento in realtà strutturata e in crescita nel settore alimentare
Ambiente dinamico e orientato alla qualità