DescrizioneLuogo: FirenzeAzienda: COMO Castello del NeroDOVERI E RESPONSABILITA' Si prega di notare che questo non è un elenco esaustivo di tutto ciò che deve essere fatto. In questo contesto, le principali responsabilit per questa posizione sono:Promuovere e garantire la soddisfazione degli ospiti, sviluppando e mantenendo un forte ambiente di squadra, ponendo l'accento sulla soddisfazione dei membri del team e sulla fornitura di un servizio rapido e cortese.Consegna rapida e cortese di tutti gli ordini, mantenendo un'immagine positiva attraverso ogni contatto con gli ospiti e la pulizia delle aree ospiti.Garantire la totale soddisfazione degli ospiti nel servizio di cibo e bevande mediante la supervisione della consegna rapida e cortese di tutti gli ordini di ristoranti e room service.Nella turnazione, assicurarsi che gli ospiti siano soddisfatti assistendoli, servendo, facendoli accomodare, comunicando con la cucina e interagendo con tutti gli ospiti.Aiutare a mantenere uno staff altamente motivato e ben formato; aprire e chiudere il turno in conformità con la checklist del Manager.Formare, mantenere e far rispettare tutti gli standard di servizio; eseguire le procedure di controllo dei ricavi e dei conti durante il turno.Mantenere un ambiente di lavoro sicuro e igienico per tutti i membri del team e gli ospiti.Risolvere problemi quotidiani quali chiamate, prenotazioni last minute o altri problemi che possono presentarsi.Essere sul campo durante l'intero periodo di servizio e garantire una copertura adeguata; assicurarsi che venga servito solo un prodotto di qualità.Mantenere standard uniformi adeguati per i membri del team; gestire un programma di riparazione e manutenzione tramite ordini di lavoro, ispezioni, ecc.Ruotare le postazioni per garantire una distribuzione equa e gestire le relazioni quotidiane con i membri del team.Assistere i membri del team nelle loro prestazioni lavorative per garantire la soddisfazione degli ospiti; supportare l'implementazione di un programma di formazione efficace per nuovi e attuali membri del team.Promuovere la risoluzione autonoma dei problemi da parte del team attraverso una formazione adeguata e responsabilizzazione.Stabilire una comunicazione efficace con i membri del team per guadagnarne fiducia e rispetto.Mantenere procedure disciplinari eque e coerenti in conformità con la politica dell'hotel; identificare e raccomandare programmi di incentivi, nuove idee e metodi operativi.Questo ruolo è fortemente incentrato sul servizio clienti, richiedendo capacità comunicative elevate e interazione professionale con gli ospiti.COME PUOI AVERE SUCCESSO IN QUESTO RUOLODimostrare sempre un atteggiamento di collaborazione: lavorare con gli altri, anticipare e superare le esigenze dei clienti e dei colleghi, usare iniziativa e buon senso per risolvere i problemi in modo calmo ed efficiente, divertirsi a lavorare con gli altri per raggiungere obiettivi comuni.Agire con professionalità, integrità e responsabilità; mantenere riservatezza delle informazioni sensibili e dare priorità al carico di lavoro in modo efficace, essere organizzati e strutturati sul lavoro.Conoscere bene il lavoro e essere in grado di operare senza una stretta supervisione; mantenere un atteggiamento positivo anche sotto pressione; controllare personalmente il lavoro per garantirne l'accuratezza.Risultati: impegnarsi a soddisfare e superare gli standard prestazionali, sviluppare costantemente le proprie capacità professionali, operare in linea con le politiche e le procedure stabilite, offrire un'esperienza di alta qualità a tutti gli ospiti.vetrinabakecaSelezioneVuoi candidarti per il lavoro?#J-18808-Ljbffr