Posizione
ADDETTO CONTROLLO QUALITA' MAGAZZINO DEPERIBILI
Luogo di lavoro: Castel Maggiore (BO)
Orario di lavoro: Disponibilità a lavorare su turnazioni (con turni lavoro che verranno pianificati in un nastro orario che andrà dalle 9.00 alle 19.00, dal lunedì al sabato)
Ambiente: disponibilità a lavorare in ambiente refrigerato (da 8 a 12° per l'ortofrutta – da 0 a 4° per latticini e carne)
Si offre: CCNL IV livello commercio 6 mesi, con prospettiva di stabilizzazione
Esperienza
1 anno
Responsabilità
Garantire la conformità dei prodotti deperibili (ortofrutta, latticini, carne/pesce)
Verificare la conformità qualitativa e documentale dei prodotti freschi in entrata
Effettuare controlli a campione sui prodotti stoccati in magazzino e nelle celle frigorifere per assicurare la corretta conservazione
Assicurare che i prodotti rispettino gli standard qualitativi
Rilevare e registrare eventuali anomalie o non conformità, attivando le procedure correttive
Compilare e aggiornare la reportistica di controllo
Vigilare sulla corretta applicazione delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Qualifiche
Diploma di Perito Agrario o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria o affini
Esperienza pregressa in un ruolo analogo
Conoscenza approfondita delle normative HACCP
Capacità di utilizzo dei principali strumenti di misurazione
Buona dimestichezza con il pacchetto Office, in particolare Excel
Precisione e affidabilità
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Candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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Livello di studio: licenza media (scuola secondaria di 1° grado)
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