PER STAGIONE 2025 Siamo alla ricerca di una figura che ricopra il ruolo di Responsabile di Sala da inserire nello staff del ristorante del _Relais Vignale & SPA _, di Radda in Chianti (SI). Ricerchiamo una persona con esperienza, dinamica, motivata, empatica e con predisposizione al lavoro di squadra. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 4 anni come responsabile di sala, preferibilmente in ristoranti e/o alberghi di categoria; - Capacità di servizio e disponibilità a lavorare su turni; - Ottimo standing e capacità di organizzazione del team; - Ottime conoscenze di vini; - Conoscenza di F&B e calcolo del Food Cost; - Capacità di formazione del personale e savoir-faire; - Preferibilmente già in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità; - Ottima conoscenza lingua inglese, _la conoscenza di una seconda lingua straniera sarà considerato un plus_; - Predisposizione a lavorare a contatto con il pubblico; - Educazione e cura della persona. motivazione e passione per la ristorazione. Cosa si offre: - Regolare contratto a tempo determinato full-time, livello CCNL del Turismo (in base all'effettiva esperienza e professionalità), 40 ore settimanali su turni, - 1 giorno di riposo a settimana - Alloggio - I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per le finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art.5 del Regolamento UE 2016/679._ Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Festivo - Straordinari - Turni - Weekend Esperienza: - responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)