Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di professionisti, seleziona per prestigiosa struttura del settore hotellerie nella esclusiva località di Cortina d'Ampezzo:
MAÎTRE
Cosa prevede il ruolo
Cura del ricevimento clienti e del percorso dell'intera esperienza gastronomica, garantendo un servizio attento e personalizzato
Gestione della brigata di sala: organizzazione dei turni, assegnazione delle mansioni, affiancamento quotidiano e aggiornamento continuo del team
Verifica e mantenimento di elevati standard igienico-sanitari nelle aree di competenza
Controllo costante della mise en place e dell'ordine degli ambienti, assicurando coerenza con l'immagine di hotel 5 stelle
Gestione delle richieste speciali della clientela (allergie, intolleranze) favorendo una relazione professionale e accogliente
Collaborazione con i capi servizio e con i reparti coinvolti per ottimizzare i flussi operativi e garantire un servizio integrato
Il nostro candidato ideale
Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi in contesti di hotellerie/ristorazione di alto livello
Buona conoscenza della lingua inglese
Spiccate capacità di leadership, comunicazione e mediazione costruttiva per facilitare le dinamiche della squadra
Personal skills
Orientamento all'ospite e alla qualità del servizio
Attitudine alla guida del team, con capacità di motivare e sviluppare le persone
Attenzione al dettaglio e cura dell'immagine complessiva del reparto
Cosa offriamo
Offerta contrattuale: inserimento diretto in azienda, inquadramento in base alla seniority.
Orario di lavoro: Tempo pieno 40 ore settimanali su turnazioni e nei weekend
Sede di lavoro
Cortina d'Ampezzo (BL)
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU al seguente indirizzo
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