PbRESPONSABILE REPARTI CARNI /b /ppLavorint SpA, Gruppo Attal, primario gruppo che opera nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di un Responsabile Reparti Carni con consolidata esperienza nella GDO, per la gestione e il coordinamento strategico di una rete di reparti macelleria per una realtà della GDO in espansione che ha sede in Piemonte. /ppbResponsabilità principali /b /pulliCoordinamento di circa 70 professionisti di reparto su più punti vendita del nord d’Italia. /liliGestione del budget: monitoraggio ordini, scorte, margini e scarti di prodotto. /liliSupervisione dell’intero processo di lavorazione: taglio, confezionamento, presentazione del prodotto. /liliGestione del personale: gestione turnazione, permessi e formazione continua. /liliGaranzia degli standard qualitativi e conformità normativa (HACCP e sicurezza alimentare). /liliCollaborazione con gli uffici acquisti e commerciale per ottimizzare rifornimenti e performance di vendita. /li /ulpbRequisiti /b /pulliEsperienza pregressa di almeno 8-10 anni nel settore carni, maturata in contesti strutturati della GDO / GD. /liliConoscenza approfondita delle diverse specie, dei tagli e delle tecniche di lavorazione. /liliOttime capacità organizzative, gestionali e di pianificazione. /liliLeadership solida, capacità di motivare e coordinare team numerosi. /liliConoscenza aggiornata delle normative HACCP e sicurezza alimentare. /liliOrientamento al cliente e alla qualità del servizio. /liliDisponibilità a trasferte settimanali di uno o due giorni nei punti vendita e alla mobilità su tutto il territorio del Piemonte. /li /ulpbOfferta /b /pulliAssunzione a tempo indeterminato con RAL 50.000 – 52.000 € + variabile /liliAmbiente strutturato, in forte espansione e con ampio margine di autonomia operativa /liliStrumenti assegnati: auto aziendale, telefono, PC. /li /ulpSede operativa principale: bTorino /b /ppSe desideri entrare a far parte di una realtà solida, con una visione strategica e una forte attenzione alla qualità e al capitale umano, inviaci la tua candidatura. /ppLa nostra ricerca è aperta a tutte le persone, senza distinzioni di genere, orientamento sessuale, etnia, età o credo religioso. Vogliamo valorizzare la diversità e costruire un ambiente di lavoro inclusivo per tutti. /ppIl presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. /ppAut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03 / 10 / 2012. /p #J-18808-Ljbffr