ISPETTORE REPARTO TEMPERATURE CONTROLLATE - LOMBARDIA
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Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5 000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare. Associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.
Posizione
La figura di Ispettore del reparto Temperature Controllate riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e si occupa della supervisione dei reparti refrigerati e surgelati dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi‑reparto e gli addetti, verificando che il metodo di lavoro e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle normative alimentari e di igiene vigenti.
Responsabilità del ruolo
* monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
* ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione dei prodotti nei banchi frigo e surgelati, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, assistenza alla clientela, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
* verifica dell’adeguatezza dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità dei prodotti, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
* supervisione e garante dell’omogeneità della qualità e della freschezza dei prodotti del reparto a temperature controllate della rete PV;
* garante dell’implementazione delle linee guida commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
* verifica del corretto rispetto delle norme igienico‑sanitarie e segnalazione non conformità;
* supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
* coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.
Requisiti
* preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso aziende operanti nell’ambito di alimenti conservati a temperature controllate;
* conoscenza approfondita dei prodotti caseari e gastronomici preconfezionati sia freschi che surgelati;
* conoscenza delle norme igienico‑sanitarie;
* buone capacità di coordinamento delle risorse;
* forte orientamento ai risultati;
* capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento;
* disponibilità alla mobilità sul territorio;
* flessibilità oraria.
Altre informazioni
Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento.
Sede di lavoro: Lombardia. Sede di riferimento: Cerea (VR).
Cosa offriamo
* Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata;
* Telefono ed Auto ad uso aziendale;
* Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia;
* Buoni pasto (in base a regolamento aziendale);
* Assistenza fiscale.
Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.
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