Chaberton Professionals, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Middle & Top Management, è attualmente alla ricerca di una figura di Chief Operating Officer per una realtà multinazionale operante nel settore Quick Service Restaurant, con una presenza strutturata e in forte espansione sul territorio nazionale.
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Responsabilità principali
* Definire e implementare la strategia operativa in linea con gli obiettivi aziendali.
* Supervisionare le operations su punti vendita diretti e in franchising, garantendo il rispetto degli standard di servizio, qualità e sicurezza.
* Ottimizzare processi e modelli operativi per migliorare efficienza, produttività e marginalità.
* Monitorare le performance dei punti vendita attraverso KPI operativi ed economici, identificando eventuali azioni correttive.
* Coordinare e sviluppare il team operations (Area Manager, Store Manager), promuovendo una cultura orientata ai risultati.
* Collaborare con le funzioni HR, Marketing, Supply Chain ed Expansion per garantire coerenza nell'esecuzione delle strategie.
* Supervisionare le aperture di nuovi punti vendita e supportare eventuali piani di miglioramento della rete.
* Gestire il budget operativo e presidiare il controllo dei costi.
Requisiti
* Laurea in discipline economiche o affini.
* Esperienza consolidata di almeno 8-10 anni in ruoli di leadership operativa, preferibilmente nei settori retail food, hospitality o Quick Service Restaurant.
* Esperienza nella gestione di contesti multisede e labour intensive.
* Solida capacità di analisi dei dati e forte orientamento ai KPI.
* Esperienza nella gestione di budget, cost control e performance operative.
* Spiccate capacità di leadership, problem solving e decision making.
* Ottime doti organizzative e di pianificazione strategica. xivgfpx
* Conoscenza fluente della lingua inglese; lo spagnolo rappresenta un plus.