Staff Service srl, società interna a Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione, sviluppo, gestione e amministrazione del personale) con autorizzazione ministeriale n.175 del 7.6.2024, seleziona per Inalca sede di Castelvetro di Modena un / a Addetto / a Ufficio Filiere Junior .
La risorsa riporterà direttamente al Responsabile AQ area fresco, sottoprodotti, filiere e carne in scatola estero e si occuperà di assicurare la conformità dei processi produttivi e della gestione zootecnica, operando nell’ambito del sistema qualità delle filiere bovine tramite supervisione tecnica in allevamento, supporto analitico e garantendo la tracciabilità dei dati attraverso sistemi digitali.
Principali attività
* Pianificazione e conduzione di audit zootecnici in allevamento secondo le normative vigenti e le linee guida SNQBA / SNQZ.
* Esecuzione di prelievi ambientali, campionamenti, rilievi strumentali e analisi su parametri biologici e ambientali rilevanti per la certificazione di filiera.
* Compilazione strutturata di checklist ispettive e stesura di report tecnici a supporto della valutazione del benessere animale e delle condizioni igienico-sanitarie in allevamento.
* Accompagnamento e supporto operativo di enti terzi durante gli audit per la verifica di conformità a disciplinari, certificazioni ufficiali (SNQBA, SQNZ) e altri schemi pubblici e privati.
* Supporto tecnico all’Organizzazione Produttori (OP) nella gestione dei processi certificativi collegati alle premialità e nella comunicazione trasparente verso mercato e clienti.
* Coordinamento del piano analitico, inclusi il monitoraggio delle scadenze e l'inserimento dei dati tramite software dedicati.
* Verifica e validazione della documentazione relativa alle certificazioni di prodotto, garantendo la rispondenza ai requisiti contrattuali e normativi per clienti nazionali ed esteri.
* Gestione operativa dei dati zootecnici (ingressi animali, trattamenti farmacologici, razioni alimentari) mediante software specialistici (es. Diagram).
* Studio e conoscenza delle norme di settore con analisi per le ricadute operative.
* Supporto strategico nella pianificazione zootecnica, attraverso l’analisi dei dati interni per ottimizzare le giacenze e la capacità di programmazione.
* Formazione e assistenza tecnica ad allevatori, soccide e operatori zootecnici sull’utilizzo dei software gestionali e sulle procedure di qualità.
* Gestione operativa delle non conformità riscontrate in allevamento, comprese analisi difformi e criticità gestionali, con supporto diretto all’allevatore nella risoluzione.
* Collaborazione con enti esterni (AUSL territoriali e regionali, laboratori di analisi, enti certificatori) per la validazione dei dati analitici e il rispetto delle prescrizioni normative.
* Supporto tecnico e conoscenza di filiere animali diverse dal bovino, quali la suina con le conseguenti modalità di gestione secondo i Piani di Controllo definiti.
Requisiti richiesti
* Laurea in Scienze Zootecniche e Tecnologie della Produzione Animale o equivalenti;
* Conoscenza delle principali normative di settore;
* Gradita competenza in analisi dei dati e utilizzo di strumenti digitali per monitorare performance e tracciabilità in allevamento.
Esperienza, anche minima, nel ruolo verrà considerata un plus.
Il profilo ideale è una persona adattabile e determinata, in possesso di capacità di comunicazione efficace e di collaborazione.
Si richiede disponibilità immediata.
Orari di lavoro : dalle 8.00 alle 17.00 (lunedì - venerdì).
Luogo di lavoro : Castelvetro di Modena (in sede), disponibilità a trasferte occasionali.
Tipologia di contratto : Tempo determinato iniziale.
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