Profilo Capo Reparto Pescheria per punto vendita a Prato, parte di una realtà nazionale della Grande Distribuzione Organizzata (GDO). Responsabilità Gestione operativa del reparto pescheria, assicurando l'esposizione, la freschezza e la qualità del prodotto ittico. Coordinamento del personale di reparto e organizzazione delle attività quotidiane. Gestione degli ordini, controllo delle scorte e dei livelli di approvvigionamento. Applicazione delle strategie commerciali e promozionali. Controllo e rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Monitoraggio delle performance del reparto e dei principali indicatori di vendita. Requisiti Esperienza consolidata nel ruolo di capo reparto pescheria o in mansioni simili all'interno della GDO o della vendita al dettaglio. Conoscenza approfondita del prodotto ittico e delle tecniche di lavorazione e conservazione. Buone doti organizzative, gestionali e relazionali. Orientamento al cliente e capacità di lavorare in squadra. Disponibilità al lavoro su turni, anche nei giorni festivi. Offriamo Assunzione diretta a tempo indeterminato. Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. Inserimento in un contesto solido e strutturato, con possibilità di crescita professionale. Informazioni aggiuntive Disponibilità oraria: Full Time J-18808-Ljbffr