Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per il Gabbiano Beach&Restaurant; situato in una delle zone più esclusive della Sardegna, La Pelosa.
La figura selezionata avrà il compito di:
Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;
Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
Controllare l'atmosfera di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte;
Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri;
Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
Esperienza precedente nella posizione;
Competenze nella gestione delle risorse e nel monitoraggio dell'inventario;
Eccellenti capacità relazionali;
Conoscenza dei principi contabili fondamentali;
Conoscenza della lingua inglese.
Offriamo:
Tempo determinato;
Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza;
Vitto e alloggio;
Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.