Mansioni
* Utilizzo di macchinari industriali per la preparazione di impasti dolci;
* Configurazione e gestione di impianti produttivi moderni, dedicati alla lavorazione di composti dolci di alta qualità;
* In collaborazione con i colleghi, contribuirai a garantire un flusso produttivo continuo e senza interruzioni nella tua area operativa;
* Controllo qualità del prodotto finito e rispetto delle specifiche tecniche;
* Supporto nella fase di confezionamento e gestione delle scorte di materie prime.
Requisiti
* Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale;
* Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
* Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard;
* Disponibilità a lavorare su 3 turni;
* Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro in team.
Offriamo
* Assunzione diretta a tempo determinato a scopo di stabilizzazione;
* Orario di lavoro su turni, da lunedì a venerdì: 06-14.00 / 14.00-22.00 / 22.00-06.00;
* Retribuzione: 1700-2000 €, a cui, come previsto da CCNL, si aggiungeranno maggiorazioni per lavoro notturno;
* CCNL settore alimentare: 14° mensilità.
Benefit
* Mensa aziendale.
Aufgaben
* Bedienung von industriellen Maschinen zur Herstellung von süßen Teigen;
* Einrichtung und Steuerung moderner Produktionsanlagen zur Verarbeitung hochwertiger Süßwarenmischungen;
* In enger Zusammenarbeit mit dem Team sorgst du für einen reibungslosen und kontinuierlichen Produktionsablauf in deinem Bereich;
* Qualitätskontrolle der Endprodukte und Einhaltung der technischen Produktspezifikationen;
* Unterstützung bei der Verpackung sowie bei der Verwaltung von Rohstoffbeständen.
Anforderungen
* Berufserfahrung als Konditor oder in einem industriellen Konditoreibetrieb;
* Gültiges HACCP-Zertifikat ist von Vorteil;
* Gute Handfertigkeit, Genauigkeit und Fähigkeit, standardisierte Prozesse zu befolgen;
* Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System;
* Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.
Wir bieten
* Direkteinstellung mit befristetem Arbeitsvertrag mit Option auf Festanstellung;
* Arbeitszeiten im Schichtbetrieb von Montag bis Freitag: 06:00–14:00 / 14:00–22:00 / 22:00–06:00;
* Gehalt: 1.700–2.000 € monatlich zzgl. gesetzlich vorgesehene Zuschläge für Nachtarbeit gemäß Kollektivvertrag;
* Kollektivvertrag Lebensmittelindustrie – 14 Monatsgehälter.
Benefits
* Betriebskantine.
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