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Esperto/a sviluppo reparti freschi (vimodrone)

Vimodrone
Unes Supermercati
Pubblicato il 12 giugno
Descrizione

Unes Supermercati, azienda italiana della Ampio Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore. Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia‑Romagna. La società conta su un organico di più di 3.500 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.Sei una persona appassionata dei prodotti freschi, con spirito formativo e orientamento al miglioramento continuo? Unisciti a noi per contribuire alla crescita dei nostri reparti e delle nostre persone. Garantire la formazione tecnica e lo sviluppo continuo dei reparti freschi di – Macelleria, Gastronomia‑Panetteria, Pescheria, Ortofrutta e Produzione Panetteria – supportando le squadre di negozio nella crescita delle competenze e nell’applicazione degli standard aziendali. Contribuirai al miglioramento dei risultati economici e operativi dei reparti, collaborando con Vendite e Acquisti per analizzare i KPI e proporre azioni di miglioramento.Attività principaliFormazione e sviluppo tecnico: gestire l’onboarding dei nuovi assunti, l’aggiornamento continuo di Capi Reparto e Addetti e il supporto on the job in occasione di aperture, ristrutturazioni e rilanci. Garantire l’applicazione degli standard HACCP e delle procedure di qualità.Analisi e miglioramento delle performance: leggere e interpretare i KPI di reparto, proporre azioni correttive, monitorare l’applicazione degli standard operativi e raccogliere spunti dai competitor e dal mercato.Talent & People Development: individuare talenti tecnici, segnalare potenziali percorsi di crescita e condividere i fabbisogni formativi con HR e Vendite per attivare piani di sviluppo mirati.RequisitiHard SkillsSolida esperienza nel settore GDO come Capo Reparto/Capo Settore nei reparti freschi; Solida conoscenza tecnica dei prodotti freschi e delle lavorazioni di reparto; Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare; Capacità di lettura e analisi KPI e dati di marginalità.Soft SkillsComunicazione efficace e ascolto attivo; Gestione del tempo e pianificazione; Capacità di mediazione e feedback costruttivo.Mobilità: richiesta mobilità sui punti vendita.Cosa OffriamoContratto indeterminato CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi; Macchina aziendale; Pacchetto formativo per il ruolo; Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio; Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.D. GDPR).#J-18808-Ljbffr

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