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Descrizione posizione
Siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala per un'importante realtà della ristorazione organizzata. La figura selezionata avrà il compito di gestire la squadra di sala, assicurando un servizio eccellente e contribuendo alla buona organizzazione del locale.
Responsabilità:
* Coordinamento del team di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità
* Conoscenza approfondita del servizio di sala a 360°
* Pianificazione dei turni quando necessario
* Apertura e chiusura cassa
* Formazione del nuovo staff su indicazione del Direttore o del Vicedirettore
Si valutano profili provenienti da catene di ristorazione strutturate o manager con esperienza nei fast food che abbiano familiarità con il servizio di sala.
Contratto:
* 30 o 40 ore settimanali
* Tempo determinato o indeterminato sulla base dell'esperienza pregressa del candidato
Retribuzione e Benefit
Compenso: 22.000 € - 23.000 € per anno.
Benefits: Ticket giornalieri del valore di 8€ da spendere all'interno dei nostri ristoranti con dei menù dedicati ai dipendenti.
Prerequisiti
* Esperienza consolidata nella ristorazione organizzata con servizio di sala
* Capacità di gestione del personale e attitudine alla leadership
* Esperienza in ruoli di responsabilità come Responsabile di Sala o Manager
* Ottime doti organizzative e orientamento al cliente
* Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione
Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06) e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016
responsabile di sala, ristorante, ristorazione, piacenza by helplavoro.it