PpCompass Group Italia, leader nei servizi di ristorazione collettiva B2B, è alla ricerca di un / una Quality Safety Assurance Specialist da inserire presso un importante cliente aziendale a Udine, con possibilità di supportare anche altri impianti del territorio. /ppLa figura selezionata sarà il punto di riferimento per tutte le attività legate alla qualità, alla sicurezza alimentare e alla compliance normativa, lavorando a stretto contatto con il Responsabile Operativo della struttura. /ph3Attività principali /h3ulliGestione e aggiornamento del sistema HACCP, garantendo il rispetto rigoroso delle procedure e il corretto monitoraggio dei CCP. /liliVerifica costante della conformità ai requisiti del capitolato, con particolare attenzione a qualità delle derrate, allergeni, etichettature e standard di servizio. /liliSupporto nella gestione della sicurezza sul lavoro e delle buone pratiche igienico-sanitarie. /liliSviluppo e implementazione di progetti di miglioramento della qualità e iniziative di sensibilizzazione interna su sicurezza alimentare e comportamenti sicuri. /liliAudit interni periodici e stesura dei relativi report. /liliCollaborazione quotidiana con il Responsabile Operativo e con i team di cucina per garantire elevati standard di servizio. /liliPossibilità di affiancare e supervisionare anche altri impianti limitrofi. /li /ulh3Requisiti /h3ulliOttima conoscenza del pacchetto Office. /liliGradita conoscenza di Ristocloud o sistemi analoghi. /liliLaurea in ambito tecnico-scientifico (Tecnologie Alimentari, Scienze della Nutrizione, Biologia, Qualità e Sicurezza Agroalimentare o affini). /liliEsperienza da 1 a 3 anni in ruoli legati a qualità, sicurezza alimentare o auditing. /liliPrecisione, autorevolezza, capacità di lavorare in team e orientamento alla compliance. /li /ulh3Cosa offriamo /h3pUn inserimento in un’azienda solida e internazionale, che investe nello sviluppo professionale e manageriale delle proprie persone. Un contesto collaborativo, dinamico e orientato alla crescita, dove la qualità viene valorizzata e riconosciuta. /ppL’inquadramento sarà definito in base all’esperienza del / la candidato / a. /p /p #J-18808-Ljbffr