PpAdecco Italia Spa ricerca per storica realtà del settore alimentare una figura di Food Safety RD Specialist che supporterà il mantenimento del sistema di sicurezza alimentare e qualità di processo (standard IFS e BRC) e affiancherà la funzione dell’RD manager nello sviluppo e industrializzazione dei prodotti, garantendo coerenza tra ricette, processi e requisiti normativi. /p h3Responsabilità /h3 h31. Food Safety Qualità di Processo /h3 ul liApplicazione standard IFS/BRC e gestione/aggiornamento HACCP /li liRedazione, revisione e controllo documentazione qualità /li liAudit interni in produzione e verifica applicazione procedure /li liMonitoraggio non conformità e implementazione azioni correttive /li liSupporto audit, tracciabilità/rintracciabilità e qualità documentale /li /ul h32. RD e Industrializzazione /h3 ul liSupporto sviluppo nuovi prodotti e test (laboratorio e linea) /li liRedazione schede tecniche e documentazione prodotto /li liDefinizione parametri di processo e monitoraggio prime produzioni /li liStandardizzazione ricette /li /ul h33. Controllo Processi e Miglioramento Continuo /h3 ul liMonitoraggio parametri produttivi critici /li liRaccolta e analisi dati di processo /li liCollaborazione con Operations su qualità ed efficienza /li liSupporto implementazione procedure operative in produzione /li /ul h34. Coordinamento Qualità Esterna /h3 ul liInterfaccia con funzione qualità esterna /li liImplementazione linee guida ricevute /li liRaccolta e gestione documentazione per verifiche e controlli /li /ul h3Attività operativa /h3 ul liPresenza quotidiana in produzione e verifica procedure /li liControllo compilazione HACCP e registrazioni /li liAggiornamento documentazione qualità /li liSupporto test RD /li liPreparazione audit e analisi non conformità /li /ul h3Skill e Professionalità /h3 ul liFormazione in ambito alimentare (Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini) /li liEsperienza 1–3 anni in ruolo analogo in aziende alimentari strutturate /li liConoscenza sistemi qualità (IFS, BRC, HACCP) e normativa food /li liConoscenza processi produttivi alimentari e gestione documentale /li liBuon utilizzo Excel e strumenti digitali /li liPlus: esperienza in vasettame / conserviero / sterilizzazione /li liPrecisione, organizzazione, approccio operativo, problem solving e capacità di relazione con la produzione /li /ul h3Benefit /h3 pInserimento diretto in azienda con inquadramento e retribuzione commisurati ad esperienza + premio annuale fino al 10% della RAL. /p h3Informazioni Aggiuntive /h3 pLuogo di lavoro: Vicinanze Alba /p pOrario di lavoro: tempo pieno centrale – 8.30‑17.00. /p pNon è previsto lo Smart working. /p /p #J-18808-Ljbffr