Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Pizza Chef da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di pizze, focacce e prodotti da forno italiani, è responsabile della qualità degli impasti, della cottura e della presentazione, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari. Responsabilità: - Preparazione impasto, stesura e farcitura pizze, cottura uniforme, controllo qualità. - Rispettare norme HACCP, pulizia attrezzature e superfici, corretta conservazione ingredienti. - Coordinare collaboratori, gestire scorte, organizzare lavoro secondo ordini e flusso cucina. - Mantenere l'organizzazione della postazione di lavoro, utensili e attrezzature. Requisiti: - Diploma o corso professionale in cucina/pizzeria - Esperienza pratica in pizzerie o ristoranti - Preparazione e gestione dell'impasto, lievitazione e stesura. - Corso HACCP obbligatorio per la sicurezza alimentare. - Precisione, velocità, creatività, attenzione ai dettagli, capacità di lavorare sotto pressione e in squadra. Cosa si offre: - Contratto a tempo determinato stagionale - Possibilità di alloggio - Vitto garantito (1€ al giorno) - Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda - Ambiente di lavoro agile e collaborativo - Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento