Siamo alla ricerca di un pizzaiolo Al fine di consolidare ed integrare una nuova figura professionale, siamo alla ricerca di un Pizzaiolo da inserire all’interno del Ristorante Vegetariano/Vegano Chiccoteca COSA FARAI - Taglio verdure e preparazione salse - Controllo qualità del prodotto - Pulizie e mantenimento degli altri standard di igiene della cucina - Dopo una corretta formazione, preparazione linea secondi e verdure - Controllo e Pulizia corretta di frigoriferi e congelatori con etichettatura di tutte le preparazioni secondo normative HACCP SOFT SKILLS: - Passione per il ruolo e per il settore - Teamwork - Voglia di crescere e migliorare - Flessibilità - Ottime capacità di gestione dello stress - Ordine e pulizia personale e della postazione di lavoro - Umiltà e dedizione REQUISITI: - Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel settore della ristorazione (preferibilmente cucina vegetariana e vegana) - Conoscenza procedure HACCP - Conoscenza lingua italiana COSA OFFRIAMO - Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una ristorante, negozio ed e-commerce vegetariano e vegano - Nuovi colleghi e amici - Contratto di lavoro: Chiamata o tempo determinato con finalità all'assunzione - Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari opportunità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”._ Responsabilità - Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche - Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate - Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina - Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene - Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature - Assicurare il rifornimento dei materiale necessari all'attività - Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari Mansioni aggiuntive: - Pianificazione del menu Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Festivo - Straordinari - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona