Annex Beach, prestigioso ristorante e spiaggia situato sulla celebre Croisette di Cannes, è alla ricerca di un Maitre di Sala per garantire un servizio di alta gamma e soddisfare una clientela internazionale d'élite. Chi cerchiamo: Un professionista con esperienza e carisma, capace di gestire uno staff altamente qualificato e di offrire ai nostri ospiti un’esperienza indimenticabile. - Esperienza: Almeno 5 anni nello stesso ruolo, preferibilmente in ristoranti festivi con DJ e cena-spettacolo. - Lingue: Inglese e francese fluenti. - Competenze personali: - Eccellente presentazione e professionalità. - Dinamismo, puntualità e capacità di lavorare sotto pressione. - Leadership e predisposizione alla gestione del personale. - Motivazione e reattività nell’affrontare le sfide quotidiane. Responsabilità principali: - Supervisione dello staff di sala (chef de rang, commis) e gestione diretta del servizio. - Controllo della mise en place: tovaglie, posate, bicchieri, illuminazione, decorazioni, musica e atmosfera generale. - Coordinazione con la cucina per garantire un servizio impeccabile e la massima soddisfazione del cliente. - Risoluzione dei reclami e gestione del rapporto con una clientela esigente. - Pianificazione ed esecuzione di eventi corporate e privati. - Creazione e gestione del planning settimanale del personale. - Utilizzo di strumenti informatici (Word ed Excel) per report e pianificazioni. Cosa offriamo: - Contratto: Tempo determinato full-time dal 15/02/2025 al 30/10/2025, con possibilità di progressione a contratto a tempo indeterminato. - Retribuzione: Stipendio netto di € 3.000 al mese. - Benefit: Vitto e alloggio inclusi, mutua assicurativa aziendale. - Un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante. Candidatura: - Facebook: Annex Beach Cannes Unisciti a noi e contribuisci a rendere ogni momento dei nostri ospiti un ricordo indimenticabile! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €3.000,00 al mese Esperienza: - Maitre di sala: 5 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) - Francese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona