Cerchiamo un/a Salumiere appassionato/a di lavorazioni di taglio, preparazione e vendita di salumi e prodotti gastronomici, da inserire nel nostro punto vendita a Roma zona Fidene e Bufalotta. Responsabilità principali: - Preparare, affettare e porzionare salumi e formaggi secondo standard di qualità e layout di banco. - Preparare display attraenti e ordinati, garantendo freschezza e presentazione dei prodotti. - Assistere i clienti, offrire consigli sui prodotti e proporre abbinamenti. - Garantire l’igiene e la sanificazione del banco e delle attrezzature, nel rispetto delle norme HACCP. - Gestire la merce in entrata, lo stock di banco e le scorte, segnalando eventuali incongruenze. - Collaborare con il team per garantire un servizio rapido ed efficiente, soprattutto nei picchi di gente. - Rispettare le norme di sicurezza sul lavoro e le procedure interne. Requisiti: - Esperienza pregressa come salumiere o addetto banco salumi (preferibile, anche breve). - Conoscenza delle tecniche di affettatura, porzionamento e conservazione dei salumi. - Passione per i prodotti gastronomici e attenzione alla qualità. -Ottime doti relazionali e attitudine al servizio al cliente. - Precisione, affidabilità e buone capacità organizzative. - Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. - Preferibile residenza o reperibilità entro 30-40 minuti dal punto vendita (dipende dalla tua sede specifica a Roma). Offerta: - Contratto iniziale a tempo determinato - Orario part-time o full-time con turni rotatori. - Ambiente di lavoro dinamico e orientato al cliente. Contratto di lavoro: Tempo pieno