ATTAL GROUP
Agenzia per il Lavoro ricerca notevole azienda cliente n. 1
AIUTO PASTICCIERE/A sul territorio di POTENZA e provincia.
MANSIONI
:
Preparazione quotidiana di dolci al piatto, torte, ecc...
Collaborazione alla definizione del menù dei dolci, anche in ottica stagionale;
Cura della presentazione estetica dei dessert;
Gestione delle tempistiche di produzione in coordinamento con il servizio di sala;
Controllo della qualità delle materie prime e monitoraggio delle scorte;
Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro secondo le norme HACCP.
REQUISITI
:
Conoscenza delle tecniche base e avanzate di pasticceria moderna e tradizionale;
Creatività, precisione e attenzione al dettaglio;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
Capacità di lavorare in autonomia e in team;
Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
Tipologia di contratto: a tempo determinato-ral *************
Luogo di lavoro:
POTENZA e provincia
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. **********). I candidati interessati e in possesso dei requisiti richiesti possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi ai sensi dell'art.13 regolamento UE n.********** (GDPR).
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 1-2 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio
Mezzo di trasporto: Auto