Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept. Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné. Il tuo ruolo Come Head Waiter, sarai il punto di riferimento per un rango della sala, garantendo un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli. Ecco le tue principali responsabilità: Gestire in autonomia un rango della sala, prendendo le comande e servendo i clienti in modo accurato e professionale. Assicurarti che la mise en place e la chiusura dei tavoli siano eseguite con precisione e secondo gli standard. Avere una conoscenza approfondita del menu e dei vini per consigliare e vendere in modo suggestivo agli ospiti. Interagire con i clienti per garantire che ricevano un servizio eccezionale e risolvere eventuali richieste o reclami. Collaborare attivamente con il team e comunicare in modo professionale con il supervisore. Partecipare ai briefing quotidiani e contribuire alla comunicazione all'interno del team. Mantenere gli standard di pulizia e igiene nelle postazioni di lavoro e attrezzature. Eseguire altri compiti pertinenti al ruolo, come assegnato. Cosa cerchiamo in te Preferibile diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale equivalente. Almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente in hotel di lusso o ristoranti di fine dining. Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, sia scritta che parlata. Eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente, con un atteggiamento positivo e competente. Spirito di squadra e abilità nel lavorare in team. Cosa offriamo Contratto full-time a tempo determinato. Lavoro su turni unici (diurno e/o serale), 5 giorni su 7. Location: Milano, Palazzo Cordusio. Benefit: Scontistica aziendale. Avanzamento di carriera. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Se sei alla ricerca di un’opportunità per crescere e lavorare in un ambiente stimolante e raffinato, Sunset Hospitaliy Group è il luogo perfetto per te.