Mansione Randstad Italia, filiale di Milazzo, ricerca per prestigiosa struttura ricettiva un Maître di Sala. Responsabilit Il Maître di Sala che stiamo selezionando si occuper delle seguenti attivit : Interfaccia con la cucina per la comunicazione degli ordini e per garantire la coerenza tra pietanze e presentazione. Gestione della sala e del servizio ai tavoli, garantendo un'esperienza impeccabile per gli ospiti. Coordinamento dello staff di sala, inclusi camerieri e sommelier, per assicurare un servizio efficiente e armonioso. Supervisione della mise en place, dell'apparecchiatura e della pulizia degli ambienti. Gestione delle prenotazioni, accoglienza degli ospiti e assistenza durante il pasto, prestando attenzione alle loro esigenze e richieste. Controllo della qualit delle pietanze e delle bevande servite. Competenze Il Maître di Sala che stiamo selezionando possiede i seguenti requisiti: Esperienza pregressa e consolidata nel ruolo di Maître, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi di alto livello. Eccellente conoscenza della lingua inglese, sia parlata che scritta, indispensabile per l'interazione con clientela internazionale. Competenza nella gestione e motivazione di un team di sala. Ottime capacit di comunicazione, presentazione e relazione con il pubblico. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Professionalit, attenzione al dettaglio e capacit di lavorare sotto pressione. Se ritieni di avere il profilo giusto per questa posizione e sei pronto per una nuova stimolante sfida professionale, candidati subito! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca