Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale,
UN/A DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE,
per ristorante sito a MILANO.
Il/la Direttore/trice del Ristorante è un affidabile punto di riferimento, grazie a un'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali.
Dotato di proattivit ed energia, ama il lavoro di squadra, segue la crescita del team e delle singole persone, garantisce il massimo dell'efficienza e il miglior servizio possibile; coordina tutte le attivit del punto vendita (sala, bar, cucina), gestisce il personale ed il servizio operativo e coordina la turnistica ed il riordino merci ed inventari.
REQUISITI:
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realt organizzate (retail, gdo, ristorazione).
Preferibile conoscenza del servizio di sala.
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda a TEMPO INDETERMINATO; inquadramento commisurato all'esperienza del candidato, con sistema incentivante mensili e trimestrali variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: MILANO.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N39/0011781
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 1-2 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
Inquadramento: Direzione/Quadri
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore vetrinabakeca