Overview
Non aspetti a candidarsi dopo aver letto questa descrizione: per questa opportunità è previsto un elevato volume di candidature.
Ali Lavoro, filiale di Città Sant\'Angelo (PE), seleziona per importante e strutturata insegna della Grande Distribuzione Organizzata situata a Teramo, un/una Addetto/Addetta alla Macelleria - CON ESPERIENZA. La risorsa selezionata verrà inserita in un reparto carni moderno e dinamico, diventando il punto di riferimento per la qualità del prodotto e il servizio al cliente.
Responsabilità
Lavorazione Carni: Taglio, disosso, rifilatura e porzionatura di carni bovine, suine e avicole.
Creazione di preparati gastronomici a base di carne per valorizzare l\'offerta del banco.
Allestimento del banco servito e dei banchi frigo (self-service), monitoraggio delle scadenze e dell\'esposizione.
Rispetto rigoroso delle procedure HACCP, pulizia e sanificazione di strumenti (coltelleria, affettatrici, tritacarne) e aree di lavoro.
Requisiti
Almeno 3-5 anni nel ruolo di macellaio (GDO o macellerie tradizionali).
Ottima padronanza del disosso e del taglio anatomico.
Possesso dell\'attestato HACCP in corso di validità.
Forte orientamento al cliente, precisione, velocità esecutiva e capacità di lavorare in team.
CCNL COMMERCIO, 14 Mensilità. Range retributivo Euro 25. Full time, 40 ore settimanali distribuite su turni 6 giorni su 7, con riposo a scorrimento.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta\' e nazionalita\' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. xrdztoy Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.