Siamo alla ricerca di un professionista eccezionale per ricoprire il ruolo di Capo Settore Food.
Il nostro candidato ideale sarà un leader naturale, con una forte passione per il retail e una visione progettuale innovativa. In qualità di Capo Settore Food, risponderà al Direttore del Punto Vendita e coordinatorà i capi reparto in merito alle attività di vendita, attuando le direttive aziendali e coordinando le squadre di lavoro del punto vendita.
Le sue mansioni include:
- La promozione delle attività di vendita, attuando le direttive aziendali e coordinando le squadre di lavoro dei vari reparti;
- La formazione e il supporto della squadra dei Capi Reparto e degli altri collaboratori nella gestione delle attività quotidiane;
- L'organizzazione strategica del layout del settore di riferimento, la disposizione dei prodotti e la monitorazione della pulizia e della cura degli spazi espositivi;
- Il controllo degli indici di vendita, produttività, costi e marginalità, con eventuali interventi correttivi;
- Il supporto al Direttore di Punto Vendita nella gestione del team e di eventuali specifiche esigenze dei clienti;
- La gestione della contabilità giornaliera e l'approvvigionamento e gli inventari relativi al settore di riferimento;
- La gestione del team di lavoro assegnato dei vari reparti, con la pianificazione del lavoro e le priorità;
- L'accertamento della corretta applicazione delle norme di sicurezza sul lavoro.