Pubblicato il 18 giugno
Mansioni della posizione
Per ampliamento del nostro organico, siamo alla ricerca di un/una Responsabile / Vice Responsabile di Laboratorio da inserire all'interno di un reparto dedicato alla lavorazione e preparazione del pesce fresco.
La risorsa avrà il compito di coordinare le attività operative del laboratorio, garantendo l'efficienza dei processi produttivi e il rispetto degli standard qualitativi aziendali.
Principali mansioni:
- Organizzazione e pianificazione dei turnazioni di lavoro del personale;
- Supervisione e controllo delle attività assegnate agli operatori;
- Gestione operativa del reparto e coordinamento delle lavorazioni;
- Monitoraggio del corretto svolgimento delle procedure aziendali;
- Gestione delle comunicazioni tra laboratorio e cliente;
- Supporto alla risoluzione di problematiche operative e organizzative.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento o gestione di team;
- Buone capacità organizzative e di leadership;
- Attitudine al problem solving e alla gestione delle priorità;
- Buona conoscenza degli strumenti informatici, in particolare Outlook e Microsoft Teams;
- Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con clienti e collaboratori.
Costituiscono titolo preferenziale:
- Esperienza nel settore alimentare, ittico o nella gestione di laboratori produttivi;
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie applicabili al settore alimentare.
Sede di lavoro: Di persona
