E-work SpA, sede di Roma, per rinomate strutture alberghiere 4* e 5* situate nel centro e nelle principali aree della città, seleziona figure di:
PERSONALE DI SALA
Le risorse saranno inserite all’interno dei reparti Food & Beverage di contesti eleganti e strutturati, caratterizzati da elevati standard di servizio. Lavoreranno su turnazione (colazioni, pranzi e cene), contribuendo a garantire un’esperienza gastronomica di alto livello per una clientela nazionale e internazionale.
Principali responsabilità:
* Accoglienza e gestione degli ospiti in sala con approccio professionale e orientato al cliente
* Preparazione e allestimento della sala secondo gli standard della struttura
* Presa delle comande e servizio al tavolo (alla carta, buffet e room service, ove previsto)
* Cura della mise en place e riordino degli spazi di lavoro
* Conoscenza del menù e capacità di descrivere piatti e bevande, fornendo consigli agli ospiti
* Coordinamento con cucina e bar per garantire un servizio fluido e puntuale
* Gestione delle richieste particolari e attenzione alle esigenze degli ospiti
* Rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure aziendali
* Supporto nelle attività di apertura e chiusura del servizio
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo presso hotel 4* o 5* e/o ristoranti strutturati
* Buona conoscenza della lingua italiana e inglese (la conoscenza di ulteriori lingue è un plus)
* Conoscenza delle tecniche di servizio (alla francese, all’italiana, buffet)
* Ottime capacità relazionali e comunicative
* Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
* Cura della persona e standing adeguato al contesto
Offerta:
* Contratto in somministrazione in extra
* Inquadramento commisurato all'esperienza
* Orario: full time su turni (colazioni, pranzi e cene)
* Sede di lavoro: Roma (RM)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: