PpGli bADLER Spa Resorts Lodges /b sono hotel unici, situati nei più affascinanti paesaggi naturali e culturali d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, luoghi di autentico benessere per i nostri ospiti – spazi in cui possano rilassarsi, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro motto: Let your soul fly. /p pPer mantenere questa promessa ogni giorno, ci affidiamo a un team giovane, dinamico e motivato – una squadra che entusiasma gli ospiti con un servizio eccellente e li fa sentire come a casa. /p pPer il nostro rinomato b5* ADLER Spa Resort DOLOMITI /b, situato nel cuore delle Dolomiti, siamo alla ricerca di una figura esperta e appassionata per la posizione di bFB Manager (f/m/d). /bIn qualità di Food Beverage Manager ricoprirà un ruolo chiave nella gestione del reparto, supportando il Restaurant Manager e il team del Bar e collaborando strettamente con l' Executive Chef per creare esperienze di eccellenza per gli Ospiti, garantendo i più elevati standard di servizio. /p pbData di inizio da concordare. /b /p h3I Suoi vantaggi: /h3 ul liRuolo di leadership all'interno di un team dinamico e di un gruppo alberghiero in crescita. /li liAmbiente di lavoro in una delle regioni alpine più belle d’Italia – nel cuore delle Dolomiti. /li liOpportunità di crescita professionale attraverso programmi di formazione su misura e scambio continuo con gli altri ADLER Spa Resorts. /li liProspettive di sviluppo all'interno del gruppo ADLER. /li liRetribuzione attrattiva e commisurata a competenze ed esperienza. /li /ul h3Le sue responsabilità: /h3 ul liGestire insieme al Restaurant Manager i servizi operativi (colazione, pranzo e cena), garantendo il rispetto degli standard di servizio e la massima soddisfazione degli Ospiti. /li liPianificare e organizzare turni e orari del team in modo efficiente, assicurando la copertura ottimale. /li liCoordinare le attività di formazione del personale, mantenendo il team sempre aggiornato su tecniche di servizio, prodotti e standard. /li liMonitorare ricavi e costi del reparto rispetto al budget, analizzando report e proponendo eventuali miglioramenti. /li liAssicurare che tutte le informazioni sull’offerta del reparto siano aggiornate e comunicate correttamente a operatori interni ed esterni. /li liGestire in modo cordiale ed efficace eventuali reclami degli Ospiti, garantendo la loro soddisfazione e riportando feedback alla Direzione. /li liRispondere tempestivamente a tutte le richieste degli Ospiti, offrendo un servizio di eccellenza in ogni momento. /li /ul h3I suoi talenti: /h3 ul liConsolidata esperienza in ruoli di responsabilità nella ristorazione alberghiera a 5 stelle. /li liApprofondita conoscenza delle moderne tecniche di gestione e delle applicazioni informatiche per la ristorazione. /li liEccellente competenza gastronomica ed enologica. /li liOttime capacità organizzative, comunicative e di leadership. /li liPadronanza di almeno due lingue straniere (Inglese e tedesco). /li liSpiccata attitudine commerciale e conoscenza delle strategie di marketing alberghiero. /li /ul pEntra a far parte della famiglia ADLER e contribuisci con noi al futuro dell’ospitalità di alto livello. /p /p #J-18808-Ljbffr