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Hotel Operations Manager
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MAMA SHELTER
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Descrizione dell'azienda
Fondato nel **** da Serge Triganò e dai suoi figli Jérémie e Benjamin (co-fondatori di Club Med), Mama Shelter è un luogo in cui puoi mettere in scena la tua vita quotidiana.
Si tratta di luoghi atipici, dove tutti si sentono a casa, luoghi nati da una miscela di influenze, libertà, sensazioni ed emozioni.
Ogni Mama racconta la storia della città in cui si trova e tutte le influenze si fondono insieme.
Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera gioiosa e un servizio eccezionale ad un prezzo accessibile a tutti.
Più che camere e ristoranti, Mama Shelter è un moto continuo, un'atmosfera vibrante: un vero e proprio rifugio urbano, non solo esteticamente gradevole è moderno ma anche popolare, accogliente e sexy.
Qualunque sia il motivo, noi siamo tutti qui per rendere l'esperienza del cliente il più indimenticabile possibile.
La nostra missione?
: portare piccoli momenti di felicità alle persone.
La nostra crescita ci permette di dare dei fantastici percorsi di sviluppo ai nostri team members promuovendo promozioni interne e/o crescendo in altre realtà internazionali, e non è solo una questione di diploma o di anni di esperienza!
Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo che affonda le sue radici in culture e destinazioni, con un portafoglio globale di brands.
Ennismore è una joint venture con Accor, fondata nel ****.
Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione
Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è quella di reclutare e promuovere talenti diversi.
Le nostre pubblicità sono neutre dal punto di vista del genere; qui si utilizza il genere maschile per semplificare il testo.
Descrizione del lavoro
Sei un leader naturale, capace di ispirare il tuo team e di creare un ambiente di lavoro positivo, dinamico e partecipativo?
Come Operations Manager, guiderai insieme al General Manager una squadra di circa 100 persone con una missione chiara: offrire ai nostri ospiti un'esperienza Mama unica ?, fatta di accoglienza, originalità e calore.
Con te, Mama sarà sempre in ottime mani.
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Sarai il punto di riferimento non solo per il team, ma anche per clienti e aziende locali, portando ovunque la magia di Mama.
La tua attenzione ai dettagli garantirà standard elevati in termini di qualità del cibo, servizio, salute e sicurezza.
Allo stesso tempo, saprai ottimizzare ricavi e costi per mantenere Mama sempre redditizia.
Dietro le quinte, affiancherai il General Manager nell'analisi delle vendite, nella gestione delle spese e nel miglioramento continuo delle operazioni ????.
Con la tua esperienza nel settore alberghiero, sarai come un direttore d'orchestra: conosci il ritmo, il tempo e la melodia perfetti per fare in modo che ogni giorno sul campo sia armonioso e memorabile per i nostri ospiti.
Qualifiche
Sei la persona giusta?
Solo se..
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Hai una solida esperienza nelle operazioni alberghiere, meglio ancora se nel mondo Food & Beverage.
Sai affrontare qualsiasi sfida con calma e sicurezza, anche in un ambiente vivace, creativo e ad alto flusso di clienti.
Hai già guidato team numerosi, di almeno 100 persone, e sai come motivarli al massimo.
Riconisci il talento quando lo vedi e sai farlo crescere.
È il tuo turno: la sedia è calda e il pulsante è lì pronto!
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Sei flessibile negli orari e pronto a modellarti sulle esigenze del business.
Vuoi essere lì, sul campo, insieme al tuo team, perché per te la leadership non si fa dietro una scrivania.
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Informazioni aggiuntive
I tuoi superpoteri sono:
Sei una persona concreta, che non ha paura di rimboccarsi le maniche e passare all'azione.
Sai far crescere i talenti, contribuendo allo sviluppo e al successo del gruppo Mama Shelter.
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Non ti muovi solo per i numeri: per te le persone vengono prima di tutto, che siano clienti o membri del tuo team.
Seniority level:
Mid-Senior level
Employment type:
Full-time
Job function:
Management and Manufacturing
Industries:
Hospitality
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