Mansione
Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. filiale di Udine ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI SALA. Tipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda, con un 4° livello del CCNL Turismo. Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi. Luogo di lavoro: Tavagnacco (UD).
Responsabilità
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
* Accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato
* Presentare il menù e la carta dei vini
* Coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile
* Gestire la cassa
* Stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala
* Eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
* Esperienza pregressa come Responsabile di sala
* È gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero
* Ottime capacità organizzative
* Leadership
* Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend
* Ricerciamo personale automunito
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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