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Progettista impianti alimentari – ingegnere di processo

Sant'Ambrogio di Torino
Biraghi Formaggi
Ingegnere di processo
Pubblicato il Pubblicato 20h fa
Descrizione

Descrizione del ruolo:
Siamo alla ricerca di un Progettista di impianti per l’industria alimentare specializzato nella lavorazione e trattamento di prodotti liquidi.
La figura avrà il compito di progettare, ottimizzare e supervisionare l’installazione di impianti completi (serbatoi, pompe, valvole, tubazioni, centrifughe, scambiatori, ecc.), garantendo il rispetto delle logiche di processo alimentare, delle normative igienico-sanitarie e delle buone pratiche di montaggio.
Sarà inoltre responsabile di fornire le specifiche tecniche per lo sviluppo software dei PLC, assicurando che il progetto rifletta le reali esigenze produttive.
Responsabilità principali:
Analisi delle esigenze produttive e traduzione in requisiti tecnici di impianto.
Progettazione di linee di processo per prodotti liquidi secondo criteri di efficienza, igiene e manutenzione.
Scelta e dimensionamento di componenti (serbatoi, pompe, valvole, scambiatori, centrifughe, tubazioni, ecc.).
Definizione delle corrette logiche di installazione e montaggio.
Supervisione delle fasi di installazione, assicurando il rispetto delle buone pratiche (posizionamento corretto delle valvole, minimizzazione dei punti di ristagno, ecc.).
Collaborazione con programmatori PLC per fornire specifiche logiche e funzionali.
Controllo qualità dei layout e verifica della coerenza tra progetto, montaggio e software.
Valutazione e revisione di impianti esistenti per identificare errori o inefficienze.
Requisiti obbligatori:
Esperienza pregressa di almeno 5 anni nella progettazione di impianti per l’industria alimentare (preferibilmente liquidi).
Conoscenza approfondita di componentistica di processo (pompe, valvole, tubazioni, scambiatori, ecc).
Capacità di integrare aspetti meccanici e logiche di processo.
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie del settore alimentare.
Competenza nella lettura e interpretazione di schemi meccanici ed elettrici.
Attitudine alla supervisione del montaggio e alla verifica sul campo.
Requisiti preferenziali:
Esperienza diretta in aziende specializzate nella produzione di impianti alimentari.
Familiarità con sistemi di automazione industriale e programmazione PLC.
Capacità di coordinamento con team interfunzionali (produzione, manutenzione, automazione).
Residenza a massimo 40 minuti di viaggio dallo stabilimento sito in Cavallermaggiore (CN).

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