Aiuto Pizzaiolo Per Pizzeria Gourmet
Luogo di lavoro: Ponte Di Piave
Descrizione
Situata a Ponte di Piave (TV), Pizzeria Sottoriva è un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica curata e d’atmosfera. Il locale unisce la tradizione della pizza a una cucina attenta, dove ricerca, selezione delle farine e stagionalità degli ingredienti sono elementi centrali.
La Proposta Professionale
Per ampliamento dell’organico, ricerchiamo un aiuto pizzaiolo da inserire con prospettiva concreta di crescita interna. L’obiettivo è inserire una figura che voglia costruire un percorso professionale stabile e duraturo all’interno del nostro team.
La figura si occuperà di:
- Gestione completa della farcitura delle pizze, nel rispetto degli standard qualitativi ed estetici del locale.
- Interpretazione e lettura rapida delle comande in carico, con esperienza già maturata in contesti dinamici.
- Organizzazione quotidiana della linea della pizzeria, garantendo ordine, efficienza e continuità nel servizio.
- Dimostrazione di dimestichezza sia nella farcitura in pre-cottura sia nelle rifiniture post-cottura, con particolare attenzione all’impatto visivo del prodotto finale.
- Mantenimento e cura degli spazi di lavoro, nel rispetto delle norme igieniche.
- Collaborazione attiva con il team per assicurare un servizio fluido e professionale.
Il Profilo Ideale
Cerchiamo una persona motivata, precisa e con reale interesse per la materia prima.
Requisiti richiesti:
- Esperienza minima di 1 anno nel ruolo.
- Capacità di lettura e gestione rapida delle comande.
- Autonomia nell’organizzazione della linea giornaliera.
- Orientamento estetico nella rifinitura del piatto.
- Spirito proattivo e voglia di crescere professionalmente.
- Autonomia negli spostamenti (mezzo proprio).
- ⚠️ Non è previsto vitto e alloggio.
Contratto
Inquadramento Contrattuale: Si offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi, con la concreta prospettiva di trasformazione in apprendistato per i profili che dimostreranno valore.
Impegno Orario: Full-time di 40 ore settimanali, strutturato su turni unici. L'operatività è prevista per 6 giorni a settimana (dal martedì alla domenica), con lunedì come giorno di riposo.
Corrispettivo Economico: Retribuzione netta mensile compresa tra 1.000€ e 1.300€, parametrata all'esperienza effettiva, con l'erogazione di 14 mensilità.
Sviluppo e Vantaggi:
- Percorso di Carriera: Un’esperienza che permette di affinare metodo, tecnica e standard di lavoro elevati. Inserire Pizzeria Sottoriva nel proprio CV rappresenta un valore concreto, sia in termini di competenze acquisite che di credibilità professionale.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
Competenze necessarie
- Farcitura
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Preparazione impasto
- Preparazioni
- Stesura
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Ponte Di Piave