Ti piacerebbe far parte di un’azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner troverai un team dinamico e aperto, che valorizza sia l’innovazione sia la tradizione. Un nuovo beach resort di prossima apertura, con numerose strutture sportive e aree gioco per grandi e piccoli, direttamente sul mare in Sicilia: l’antitesi del dolce far niente italiano. Qui momenti di attività si alternano a istanti di relax - il mix perfetto per una vacanza in famiglia! Apertura: 2026 Posizione: circa 10 chilometri da Licata, Sicilia 125unità totali, tra camere e ville, oltre a impianti sportivi, aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti), spa, palestra e aree acquatiche. Non vediamo l’ora di conoscerti e di accoglierti presto nel nostro team al Falkensteiner Family Resort Sicily come: Economo / Assistente Amministrativo Il/La Chef Economo / Assistente Amministrativo è responsabile della gestione degli acquisti, del controllo dei costi e del supporto amministrativo dell’hotel, garantendo efficienza operativa, ottimizzazione delle risorse e rispetto dei budget aziendali. Responsabilità principali Area Acquisti & Economato - Gestione degli ordini e approvvigionamento merci (F&B, Housekeeping, materiali tecnici, ecc.) - Ricerca e selezione fornitori in accordo con il General Manager - Negoziazione prezzi e condizioni contrattuali - Controllo qualità e verifica delle consegne - Gestione del magazzino e inventari periodici - Monitoraggio dei costi e controllo del budget - Analisi degli scostamenti e reportistica di cost control Area Amministrativa - Verifica delle fatture fornitori - Inserimento dati nel gestionale - Controllo della corrispondenza ordine-bolla-fattura - Supporto alla chiusura mensile - Report su consumi e scostamenti - Monitoraggio del budget dei reparti - Coordinamento con i reparti F&B, Housekeeping e Manutenzione Competenze richieste - Esperienza pregressa in ruolo simile nel settore alberghiero - Ottima conoscenza dei flussi F&B e del cost control - Buona conoscenza di Excel e dei software gestionali alberghieri - Capacità di negoziazione - Precisione e attenzione ai dettagli - Spiccate capacità organizzative e di problem solving - Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile) Profilo ideale - Orientamento al risultato - Mentalità analitica - Forte senso di responsabilità - Capacità di lavorare in team - Approccio proattivo CONTATTO: Federica Fluca, HR Manager Falkensteiner Family Resort Sicily Scopri il tuo futuro luogo di lavoro: Falkensteiner - Posizioni aperte in Falkensteiner.