Ti piacerebbe far parte di un'azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner troverai un team dinamico e aperto, che valorizza sia l'innovazione sia la tradizione.
Un nuovo beach resort di prossima apertura, con numerose strutture sportive e aree gioco per grandi e piccoli, direttamente sul mare in Sicilia: l'antitesi del dolce far niente italiano. Qui momenti di attività si alternano a istanti di relax – il mix perfetto per una vacanza in famiglia
Apertura: 2026
Posizione: circa 10 chilometri da Licata, Sicilia
125 unità totali, tra camere e ville, oltre a impianti sportivi, aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti), spa, palestra e aree acquatiche.
Non vediamo l'ora di conoscerti e di accoglierti presto nel nostro team al Falkensteiner Family Resort Sicily come:
Economo / Assistente Amministrativo
Il/La Chef Economo / Assistente Amministrativo è responsabile della gestione degli acquisti, del controllo dei costi e del supporto amministrativo dell'hotel, garantendo efficienza operativa, ottimizzazione delle risorse e rispetto dei budget aziendali.
Responsabilità principali
Area Acquisti & Economato
Gestione degli ordini e approvvigionamento merci (F&B, Housekeeping, materiali tecnici, ecc.)
Ricerca e selezione fornitori in accordo con il General Manager
Negoziazione prezzi e condizioni contrattuali
Controllo qualità e verifica delle consegne
Gestione del magazzino e inventari periodici
Monitoraggio dei costi e controllo del budget
Analisi degli scostamenti e reportistica di cost control
Area Amministrativa
Verifica delle fatture fornitori
Inserimento dati nel gestionale
Controllo della corrispondenza ordine–bolla–fattura
Supporto alla chiusura mensile
Report su consumi e scostamenti
Monitoraggio del budget dei reparti
Coordinamento con i reparti F&B, Housekeeping e Manutenzione
Competenze richieste
Esperienza pregressa in ruolo simile nel settore alberghiero
Ottima conoscenza dei flussi F&B e del cost control
Buona conoscenza di Excel e dei software gestionali alberghieri
Capacità di negoziazione
Precisione e attenzione ai dettagli
Spiccate capacità organizzative e di problem solving
Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile)
Profilo ideale
Orientamento al risultato
Mentalità analitica
Forte senso di responsabilità
Capacità di lavorare in team
Approccio proattivo
Domande? Scrivici un'email, saremo lieti di rispondere.
CONTATTO:
Federica Fluca, HR Manager Falkensteiner Family Resort Sicily
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