Responsabile Assicurazione Qualità, Teverola
Adecco Italia
Location: Teverola, Italy
Adecco Italia ricerca, per una cooperativa agricola che produce prodotti caseari a base di latte di bufala, un responsabile assicurazione qualità.
Competenze richieste (hard e soft skills):
* Diploma di perito chimico o laurea in disciplina tecnico-scientifica
* Almeno tre anni di esperienza in ruolo analogo
* Ottime doti relazionali, capacità dialettiche, comunicative e organizzative
* Padronanza del pacchetto Office e di software gestionali
* Buona conoscenza della lingua inglese
Responsabilità:
* Gestione e controllo della qualità delle materie prime in ingresso e dei prodotti in uscita
* Verifica e gestione dei risultati delle analisi chimiche di latte crudo, pastorizzato e derivati, inclusi ispezione visiva, campionamento, identificazione e separazione delle difettosità
* Misurazione del pH, crioscopia, acidità e test antibiotici sulla materia prima
* Tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti
* Gestione delle relazioni con enti di vigilanza sulla sicurezza alimentare (ASL, NAS, ecc.)
* Gestione delle non conformità e dei reclami clienti
* Controllo della documentazione, qualità e sicurezza delle materie prime e imballaggi
* Gestione e aggiornamento del sistema HACCP e delle procedure secondo gli standard BRC, IFS e HALAL
* Gestione delle certificazioni e audit
* Monitoraggio delle non conformità interne e revisione delle procedure
* Organizzazione del personale addetto al controllo qualità
* Audit interni nei reparti di produzione e confezionamento
Data prevista di inizio: 22/06/2025
Categoria professionale: Ingegneria impiantistica
Settore: Industria alimentare
Città: Teverola (Caserta)
Disponibilità oraria: Full Time
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