Descrizione azienda
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a
Addetto/a al Food Truck (panini, piadine..) per il suo punto vendita di Tortona (AL).
Posizione
Addetto/a - Food Truck- Full Time
Mansioni:
1. Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
2. Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
3. Preparazione e servizio di PANINI e PIADINE
4. Confezionamento dei prodotti in vaschette.
5. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
6. Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
7. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
8. Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
9. Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
10. Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
11. Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
Requisiti
12. Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
13. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
14. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
15. Predisposizione al contatto con il pubblico.
16. Manualità e precisione.
17. Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
18. Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
19. Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
20. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
21. Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
22. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
23. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Altre informazioni
Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!