Descrizione azienda
Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Macellaio/Salumeria per il suo punto vendita di Monza Maestoso (MB)
Posizione
Addett* - Macelleria/Salumeria - Full Time
Mansioni:
1. Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
2. Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
3. Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
4. Macinatura delle carni.
5. Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.
6. Confezionamento dei prodotti con etichette informative.
7. Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
8. Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
9. Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
10. Disosso dei salumi crudi.
11. Taglio dei salumi con l'affettatrice e formaggi al coltello.
12. Taglio dei formaggi stagionati.
13. Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto salumi e formaggi.
14. Controllo delle date di scadenza e rotazione dei prodotti.
15. Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
16. Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
Requisiti
17. Esperienza pregressa come Addett* Macelleria è un vantaggio.
18. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
19. Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.
20. Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
21. Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
22. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
23. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
24. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Altre informazioni
Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi.
RAL indicativa di riferimento 23.000/25.000.
Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di carne, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).