Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto
Panetteria / Pasticceria per il suo punto vendita di Gadesco Pieve - Delmona (CR).
Posizione: Part Time 24h
Mansioni:
* Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
* Utilizzo di attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
* Cottura di dolci e torte in forno.
* Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
* Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
* Esposizione dei prodotti nel banco frigo o a temperatura ambiente.
* Assistenza ai clienti nella scelta e informazione sui prodotti.
* Manutenzione dell'ordine e della pulizia nel laboratorio.
* Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
* Impastare, lievitare e cuocere pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
* Utilizzo di attrezzature come impastatrici, forni, spianatoie e coltelli.
* Controllo della cottura e taglio dei prodotti da forno.
* Confezionamento e esposizione dei prodotti da forno.
* Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
* Conoscenza delle tipologie di dolci e pane e dei loro ingredienti.
* Capacità di lavorare in autonomia e in team.
* Predisposizione al contatto con il pubblico.
* Manualità, precisione e forza fisica per movimentare carichi pesanti.
* Esperienza pregressa come Addetto/a alla Panetteria o Pasticceria, considerata un vantaggio.
* Creatività, tecniche di decorazione e capacità di lavorare velocemente e con precisione.
* Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
* Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festività.
Se sei una persona precisa, affidabile, con passione per la pasticceria tradizionale e predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente stimolante e opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite secondo il GDPR (Regolamento Europeo 2016/679).
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