Capo Pizzaiolo Esperto Per Pizzeria Luogo di lavoro: BeinascoDescrizioneUna pizzeria a Beinasco (TO), parte del circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Pizzaiolo. Il contesto è dinamico, l’ambiente stimolante e la clientela affezionata: un palcoscenico ideale per chi desidera mettere in gioco la propria esperienza.La figura selezionata si occuperà di:Gestire la brigata di cucina, coordinando ogni servizio in autonomiaPreparare e farcire le pizzeOccuparsi della stesura dell’impastoGestire la cottura con forno a gasGarantire ordine, pulizia e qualità costante in ogni fase del lavoroIl profilo ideale possiede almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e desidera affermarsi come riferimento all’interno del team. Leadership, precisione e capacità organizzative sono qualità fondamentali.È richiesta autonomia negli spostamenti.ContrattoCosa prevede l'offertaContratto: tempo determinato con finalità di assunzione.Retribuzione: da 1.800€ a 2.200€ netti.Garantite 14 mensilità all'anno.Orario di lavoroImpegno: full time.Prevista una presenza di 6 giorni a settimana. secondo i seguenti orari indicativi:10:30-14:00 e 17:00-23:00 per il turno spezzato (2 gg a sett.)17:00-24:00 turno unico serale (4 gg a sett.)Competenze necessarieAutonomia gestione della posizioneComposizione menùCucina di carneCucina di pesceFormazione staffGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaPrimi piattiProgrammare i turniSecondi piattiSupervisionare il personaleForno a gas Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Beinasco Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/capo-pizzaiolo-esperto-per-pizzeria-torino/19839646.html