Il Grand Hotel Long Life Formula di Castrocaro Terme, icona di ospitalitĂ e benessere, ricerca un/una Economo di Hotel per rafforzare il proprio team.
đź“Ś Il Ruolo
La risorsa sarĂ responsabile della gestione, pianificazione e controllo delle forniture alberghiere, garantendo efficienza, qualitĂ e ottimizzazione dei costi in linea con gli standard di eccellenza del nostro Hotel e della Lucia Magnani Health Clinic.
ResponsabilitĂ principali:
* Gestione e approvvigionamento di beni e materiali (food & beverage, biancheria, amenities, attrezzature).
* Selezione e monitoraggio dei fornitori, con negoziazione di condizioni vantaggiose.
* Controllo dei magazzini e ottimizzazione delle scorte.
* Coordinamento con i reparti (ristorazione, housekeeping, spa e wellness) per soddisfare le esigenze operative.
* Monitoraggio dei costi e redazione di report periodici.
Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di economo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle.
* Conoscenza dei processi di approvvigionamento e gestione magazzino.
* CapacitĂ di negoziazione e relazioni con i fornitori.
* Attenzione al dettaglio, precisione e forte orientamento all’efficienza.
* Buona padronanza degli strumenti informatici e gestionali.
Cosa offriamo:
* Inserimento in un contesto prestigioso e stimolante, dedicato all’ospitalità di alto livello e al benessere.
* Contratto commisurato all’esperienza.
* OpportunitĂ di crescita professionale in una realtĂ in continua evoluzione.
đź“Ť Sede di lavoro: Castrocaro Terme (FC)
Se pensi di avere le competenze e la passione giusta, inviaci la tua candidatura.
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