Compass Group Italia, multinazionale leader nel settore dei servizi di ristorazione B2B, è alla ricerca di una figura da inserire in stage post-laurea come Junior Food & Beverage Assistant presso una delle sue principali unità operative situate a Bergamo.
La risorsa selezionata entrerà a far parte del team operativo e sarà affiancata da un tutor aziendale con l'obiettivo di acquisire competenze gestionali e organizzative all'interno del contesto ristorativo.
Attività previste:
* Gestione degli ordini e delle derrate alimentari
* Pianificazione delle attività e supporto nella gestione del personale
* Esecuzione di attività amministrative di base (es. inserimento ore e pasti, gestione permessi, ricezione bolle)
* Monitoraggio della qualità del servizio e individuazione di opportunità di miglioramento
* Rilevazione della customer satisfaction
* Presidio e promozione della sicurezza sul lavoro e della sicurezza alimentare
* Supervisione della comunicazione interna alla Unit (es. menù, cartellini prezzi, comunicazioni al cliente)
* Supporto operativo alle attività della Unit, con eventuale coinvolgimento diretto in cassa o in affiancamento allo staff
Requisiti del candidato:
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini; Laurea in discipline economiche, gestionali o affini
* Buona conoscenza del pacchetto Office
* Conoscenze economiche di base
* Gradita la conoscenza della lingua inglese
* Capacità di problem solving e analisi
* Ottime doti comunicative e relazionali
Dettagli dello stage:
* Durata: 6 mesi
* Sede: Bergamo (BG)
* Indennità mensile: €700
* Tipo di contratto: Tirocinio extracurriculare post-laurea
Se sei una persona dinamica, motivata e desiderosa di intraprendere un percorso di crescita nel settore Food & Beverage all'interno di un contesto strutturato e internazionale, Compass Group Italia ti aspetta