Il Monastero di Cortona Hotel & SPA, all’interno delle mura etrusche di Cortona (Arezzo) ricerca:
VICE DIRETTORE
Il professionista sotto la supervisione del Direttore Generale, è responsabile dell’organizzazione, della gestione e del coordinamento di tutta la struttura ricettiva, per quanto riguarda le risorse economiche, i servizi e il personale.
In accordo con la Direzione e supportato dai Capi Reparto:
- organizza, controlla e supervisiona il lavoro del personale, assicurando l’erogazione del servizio, nel rispetto degli standard di qualità definiti.
- assicura che siano seguite le strategie aziendali, le politiche commerciali e tariffarie,
- garantisce il rispetto della normativa di riferimento, occupandosi anche di tutti gli adempimenti burocratici e amministrativi,
- intervenire nella selezione del personale, pianifica l’affiancamento e organizza la formazione,
- collabora con l’economato nella gestione degli approvvigionamenti,
- pianifica la manutenzione straordinaria e ordinaria,
- assicura un clima professionale, sereno e collaborativo, con il personale,
- gestisce reclami e interviene con sicurezza e tempestività nella risoluzione di problematiche con i collaboratori o Ospiti.
Requisiti minimi:
- Referenziata esperienza nel ruolo di almeno 3 anni in alberghi 4/5 stelle segmento lusso
- Conoscenza di Revenue Management
- Dimestichezza nell’uso di PMS, channel manager e extranet delle OTA
- Fluente conoscenza della lingua inglese scritta e parlata
- Spiccata attitudine all’Ospitalità, al Problem Solving
- Capacità di leadership e di formazione
- Positivo standing
- Capacità di lavoro in team e sotto stress
Requisiti preferenziali:
- Conoscenza di una seconda lingua straniera, preferibilmente tedesco
- Competenza nell’uso del Gestionale Protel
- Competenza nell’uso del Channel Manager RezGain
- Competenza nell’uso del CRM Zoho
- Esperienze professionali svolte all’estero
Il Curriculum Vitae da allegare non deve avere dimensioni maggiori di 550 kb.
Contratto di lavoro: Tempo pieno