Il Gardea Soulfamily Resort, una nuova struttura specializzata nella vacanza per famiglie a Torbole sul Lago di Garda, è alla ricerca di un Secondo Maitre di Sala a partire da Marzo 2026. Siamo un resort aperto di recente, e stiamo cercando un professionista che voglia crescere con noi, contribuendo allo sviluppo e alla crescita del hotel.
Principali Mansioni: In Collaborazione con il Primo Maitre e con La direzione
* Aiuto nella gestione dello staff di sala: Chef de Rang e Commis di sala, integrando il team già esistente.
* Organizzazione della brigata di sala: pianificazione dei turni, assegnazione dei compiti e motivazione del team.
* Aiuto nel organizzazione dei tavoli del ristorante.
* Gestione della cantina vini e promozione della vendita dei vini.
* In collaborazione con gli Chefs de Rang prendere ordinazioni e valorizzare il lavoro della cucina.
* Supporto durante il servizio.
* Collaborazione continua con lo chef di cucina per uno scambio costante di informazioni.
Requisiti:
* Esperienza in strutture 4/5 stelle, meglio se orientate all' ospitalità per famiglie.
* Eccellenti capacità di leadership e problem-solving.
* Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
* Ottime competenze comunicative e capacità di lavorare in team.
* Ottima conoscenza dell'inglese, la conoscenza del tedesco è un plus.
* Etica lavorativa solida e capacità di creare un ambiente di lavoro positivo.
Cosa Offriamo:
* Vitto e alloggio Se necessario
* Ambiente professionale e stimolante sul Lago di Garda.
* Possibilità di collaborazione annuale.
* Opportunità di crescita professionale e corsi di formazione.
Se hai passione per il mondo dell'ospitalità e desideri far parte di una realtà dinamica in continua crescita, inviaci il tuo CV
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Lingua:
* Inglese (Obbligatorio)
* Tedesco (Preferenziale)